Broskve=léto🌞 Trošku oliváče, med a hned na rozpálený gril. Chvilku nechat zkaramelizovat a jdeme ven. Zálivka-oliváč, med, červený vinný ocet, bazalka, máta. Pak ještě rukola všechno rukama smícháme a navrch dáme burratu. Je super přidat opražené pinie. Easy a je super✨🍑 Ultimátní grilování #5 by #FOODMANIAC 🎥 @paul_wurcel #grilovani #biggreenegg #rohlikcz #jezerolhota #masterchef #albrechtak #spoluprace…
Rozpul meruňky a vnitřní stranu obal ve třtitonovém cukru a šup na gril-velký žár 🐦🔥asap👏 cca 1-2 minutky a jdeme ven. Ještě na teplé meruňky dávej kozi sýr aby se roztekl🫠 navrch drcený arašídy, bazalku a SÚÚÚL maldon uzenou nejlépe. Kde nás uvidíte
Rozpal gril-papriky polej oliváčem a promasti-hoď na gril a pěkně ugriluj/neboj se barvy-jak budou ready tak ven z grilu a ještě za tepla přidej lanýžový med a kvalitní lanýžový olej-na závěr uzenou sůl Maldon a je vymalováno. Když k tomu ugriluješ hermelín celý to vodpálíš ještě dál🚀
Vysoký roštěnec s kostí Rib Eye🍖 Nebojte se velkých kusů masa vůůůbec😉stačí 🌡️teploměr a velký zelený vejce BigGreenEgg. Teploměr pěkně napíchnes ke kosti a teplota ti ukáže. Ideálka 58-60 stupňů u kosti😉a nejdřív zatáhnout na rozpáleném grilu😋
MasterChef 2023 vítěz Honza Albrecht se spojil s Big Green Egg, aby vám přinesl sérii grilovacích videí, která vás inspirují a pomohou vám dosáhnout dokonalých grilovacích výsledků! V těchto videích vám Honza ukáže, jak využít všestrannost grilů Big Green Egg k přípravě lahodných pokrmů, od šťavnatých steaků a burgerů po uzené ryby a pizzu. Naučíte…