Michelinův průvodce
| |

Michelinův průvodce

Michelin Guide je v České republice vnímán různě mezi českými kuchaři a gastronomickými profesionály. Názory se mohou lišit podle individuálních zkušeností a postoje k tomuto hodnotícímu systému. Někteří kuchaři mohou hodnocení Michelin Guide vnímat jako uznání a motivaci ke zlepšení své práce, zatímco jiní mohou být kritičtější a považovat ho za příliš subjektivní nebo neúplný….

Srdečný punk ve Varech
| |

Srdečný punk ve Varech

Srdečný punk ve Varech. Brunchovaní a skvělá snídaně s nejlepší kávou široko daleko od @filip_hamar a jeho „vědomé kafe“. Honza Albrecht (MasterChef 2023) navštívil kavárnu Kavárna Lékárna by City Roasters v Karlových Varech v rámci naší RoadTour @FoodManiacCZ Sledujte Honzovu cestu na webu foodmaniac.cz/roadshow/ #KavarnaLekarna #karlovyvary #Kava #Brunch #Pribynak #masterchef #masterchefcesko #roadshow #HonzaAlbrecht #vedomevareni #JanAlbrecht…

Sůl & Řepa patřila Janu Albrechtovi, Strakonice – Roadtrip FOODMANIAC
| | |

Sůl & Řepa patřila Janu Albrechtovi, Strakonice – Roadtrip FOODMANIAC

Pátek a sobota v oceňované strakonické restauraci Sůl & Řepa patřila Janu Albrechtovi, vítězi zatím poslední řady soutěže pro amatérské kuchaře MasterChef Česko. „Jezdím teď vařit po podnicích a většinou je menu postavené hlavně na mně. Ale tady se cítím být v roli učně. Baví mě koukat Pavlu Drdelovi pod ruce. Strakoňáci v něm mají obrovský poklad,“ vysekl…