World Wine Show
Ve čtvrtek 17. října se v impozantním prostředí historického Kaiserštejnského paláce v Praze uskutečnil již 12. ročník prestižního World Wine Show. Tato událost, která každoročně přiláká milovníky kvalitních vín a gurmány z celé Evropy, letos nabídla výjimečný zážitek pro všechny smysly.

Vína z celého světa
Stěžejní částí akce byla rozsáhlá degustace vín z mnoha významných vinařských regionů světa. Návštěvníci měli možnost ochutnat to nejlepší z Francie, Itálie, Španělska, Jižní Ameriky, Jihoafrické republiky, Austrálie a mnoha dalších vinařských oblastí. Každé víno bylo pečlivě vybráno a k dispozici byli odborníci, kteří návštěvníky provázeli jednotlivými vzorky a poskytovali odborný výklad.






5chodové menu Jana Punčocháře
Nechybělo ani vysoce očekávané 5chodové menu, které připravil uznávaný šéfkuchař Jan Punčochář. Menu bylo navrženo tak, aby dokonale ladilo s podávanými víny a přineslo hostům jedinečný gastronomický zážitek. Každý chod byl precizně vyvážený a reflektoval Punčochářovu vášeň pro kvalitní suroviny a sofistikované kombinace chutí.
Kulinářské zážitky
Kromě vína byla součástí programu i kuchařská show, kterou vedl Jan Albrecht, vítěz MasterChef 2023. Albrecht vařil přímo před zraky hostů a ukázal nejen své mistrovské kuchařské dovednosti, ale také inovativní technologie, které používá. Svou kuchařskou show předvedl na varné desce od firmy LEVEL 02 TPB Tech, která byla na akci exkluzivně prezentována. Tato pokročilá technologie integrované indukční desky umožňuje vaření přímo na povrchu stolu, což hosty nejen zaujalo, ale i přímo vtáhlo do zážitku z vaření. Albrecht s touto moderní varnou deskou předvedl precizní kontrolu teplot a efektivitu, což přidalo jeho vystoupení na dynamice a ukázalo, jak snadno lze v moderní kuchyni dosáhnout dokonalých výsledků.





Atmosféra akce
Celý večer se nesl ve slavnostním a přátelském duchu. Historické prostory barokního Kaiserštejnského paláce poskytly akci nejen okouzlující atmosféru, ale i důstojné pozadí pro tento prestižní gastronomicko-vinařský zážitek. Hosté měli možnost nejen ochutnat špičková vína, ale také si vyměňovat dojmy s dalšími milovníky vín a gurmánů.
World Wine Show 2024 v Praze opět ukázal, že spojení špičkových vín, inovativní technologie, gurmánské kuchyně a krásného prostředí je receptem na nezapomenutelný večer.
Výstupy v médiích:
https://www.extra.cz/posledni-masterchef-jan-albrecht-priznal-kladny-vztah-k-vinu-742c3
https://www.aplausin.cz/masterchef-mi-zmenil-zivot-rika-jan-albrecht-po-roce-odhalil-novy-projekt