sleduj cestu FOODMANIACA Honzy Albrechta Představí vám lidi, kteří stojí za skvělými podniky. Foodblogery a lokálních dodavatelé surovin.

Spojujeme profíky s amatéry. Chce nabídnout všem podnikům možnost prezentovat se a ukázat své přednosti. V gastronomii působím dvacet let a zkušenosti z provozu mám nespočet. Vždy mě to však táhlo do kuchyně. Vzhlížím ke kuchařům a soutěž Masterchef mi pomohla dostat se blízko k nim a splnit si sen stát se jedním z nich. Nyní mám šanci navštěvovat podniky a koukat pod ruce těm nejlepším a učit se. Tohle vše bych rád otevřel a ukázal vám všem, co vše stojí za skvělou gastronomií. Dalším úkolem je poukázat na podniky, které nejsou tolik v záři reflektorů, přesto jsou plné gastro srdcařů, kteří poctivě den za dnem odvádějí skvělou práci. Restaurace dostávají poslední roky jednu ránu za druhou a vím jak těžké je dnes něco takového dělat. Náš projekt není o tom, že přijdeme a budeme s vážným výrazem upozorňovat na všechno co je špatně. Pozitivní motivace a přístup je to co funguje. Chceme mluvit o vašich přednostech a tam kde budeme cítit prostor pro zlepšení poskytneme konstruktivní zpětnou vazbu, která zůstane mezi námi. Naším cílem je propojovat profíky, amatéry, nadšence, gastro celebrity a tiché nenápadně dříče, kterých je v gastru nejvíce. Jídlo je to co nás spojuje.

Menu pro děti do 50 Kč. Vítěz soutěže MasterChef ukázal vedoucím jídelen, jak na to Videoreportáž TN.cz – https://tn.nova.cz/zpravodajstvi/clanek/552384-menu-pro-deti-do-50-kc-vitez-souteze-masterchef-ukazal-vedoucim-jidelen-jak-na-to
Sůl & Řepa patřila Janu Albrechtovi, Strakonice 25-26.1.2024
Kavárna Lékárna by City Roasters v Karlových Varech
18.-19.1.2024 – BAR ÚL – Havlíčkuv Brod
Aparthotel Svatý Vavřinec + Honza Albrecht(MasterChef 2023) v Peci pod Sněžkou
31.12.2023 Silvestrovské menu BAZAR Klánovice

#masterchef #HonzaAlbrecht #BazarKlanovice #silvestr #VedomeVareni #roadtrip #RoadShow #MasterChefCZ #AlbrechtakVari #JanAlbrecht #recepty

PAN CON TOMATE S BURRATOU
FoodBlogeři | FOODMANIAC

PAN CON TOMATE S BURRATOU

Autor receptu: Jirka Balga @balgicc Léto v plném proudu a s ním i úroda čerstvých rajčat! Tak neváhejte a vyzkoušejte tenhle rychlý a lahodný recept na PAN CON TOMATE S BURRATOU, která je přesně to co si chceš připravit v těchto horkých dnech. Koukni na tento skvělý a jednoduchý recept Na zahradě už máte určitě spoustu čerstvých rajčat, tak si pojďte vyzkoušet tento jednoduchý recept….

Vejce benedikt až do 15hod. každý den
FOODMANIAC | Snídaně

Vejce benedikt až do 15hod. každý den

Už víme kam na skvělé vejce benedikt v Praze každý den až do 15hod. a navíc si vyberete z pěti variant. A to není vše! Nabízí i širokou škálu dalších brunchových specialit. Velmi milá návštěva 🦌.. pokud hledáš klídek a kvalitní jídlo tak seš tady správně. Honza Albrecht (MasterChef 2023) Deer Restaurant PragueMichalská 19, Praha…

Rostoucí ceny jídel v restauracích: Co můžete očekávat?
FoodBlogeři | FOODMANIAC

Rostoucí ceny jídel v restauracích: Co můžete očekávat?

Ceny jídel v restauracích v České republice již třetí rok za sebou neustále rostou. Z dat vyplývá, že pizza od loňska zdražila o 15 korun, guláš o 11 korun, a cena burgeru již překonala 200 Kč. Co tento trend znamená pro vaše stravování a co ho způsobuje? Pojďme se na to podívat podrobněji. Významný růst…

Focaccia🥇 od MasterChefa Honzy Albrechta a jeho nový FOODTRUCK
Focaccia | FOODMANIAC

Focaccia🥇 od MasterChefa Honzy Albrechta a jeho nový FOODTRUCK

Vítěz souteže MasterChef Česko 2023 Honza Albrecht vyráží se svým #FoodTrackem. Můžete se těšit na skvělou Foccaciu. Měsíce příprav jsou u konce, zítra jdeme na věc. Startujeme projekt #foodtruckshow. První ohlasy na foodtruck a focacciu od Honzy Albrechta. Vyprodáno již v 17hod. Děkujeme Děkujeme partnerům www.BodyTruck.cz za zapůjčení auta. Dodavatelům surovin www.Prsuterie.cz a www.Rohlik.cz Focaccia🥇 od MasterChefa Kde nás uvidíte Chrudim –…

#FoodTruckSHOW
FOODMANIAC | Roadtrip MasterChef

#FoodTruckSHOW

Vítěz souteže MasterChef Česko 2023 Honza Albrecht vyráží se svým #FoodTrackem. Můžete se těšit na skvělou foccaciu. Měsíce příprav jsou u konce, zítra jdeme na věc. Startujeme projekt #FoodTruckSHOW Děkujeme www.BodyTruck.cz za zapůjčení auta a dodavatelům surovin https://www.prsuterie.cz/ a https://www.rohlik.cz/ Měsíce příprav jsou u konce, zítra jdeme na věc. Již tuto sobotu 13.7. můžete vidět Honzu Albrechta a Adama Runduse v Chlumu u Třeboně. V 9:45 a 15:30hod….