Vědomé vaření Honzy Albrechta – sleduj cestu Honzy Albrechta po celé ČR. Představení lokálních podniků a lokálních partnerů , farem a surovin.

Spojujeme profíky s amatéry. Chce nabídnout všem podnikům možnost se prezentovat a ukázat své přednosti. V gastronomii působím dvacet let a zkušenosti z provozu mám nespočet. Vždy mě to však táhlo do kuchyně. Vzhlížím ke kuchařům a soutěž Masterchef mi pomohla dostat se blízko k nim a splnit si sen stát se jedním z nich. Nyní mám šanci navštěvovat podniky a koukat pod ruce těm nejlepším a učit se. Tohle vše bych rád otevřel a ukázal vám všem, co vše stojí za skvělou gastronomií. Dalším úkolem je poukázat na podniky, které nejsou tolik v záři reflektorů, přesto jsou plné gastrosrdcařů, kteří poctivě den za dnem odvádějí skvělou práci. Restaurace dostávají poslední roky jednu ránu za druhou a vím jak těžké je dnes něco takového dělat. Náš projekt není o tom, že přijdeme a budeme s vážným výrazem upozorňovat na všechno co je špatně. Pozitivní motivace a přístup je to co funguje. Chceme mluvit o vašich přednostech a tam kde budeme cítit prostor pro zlepšení poskytneme konstruktivní zpětnou vazbu, která zůstane mezi námi. Naším cílem je propojovat profíky, amatéry, nadšence, gastrocelebrity a tiché nenápadně dříče, kterých je v gastru nejvíce. Jídlo je to co nás spojuje.

Sůl & Řepa patřila Janu Albrechtovi, Strakonice 25-26.1.2024
Kavárna Lékárna by City Roasters v Karlových Varech
18.-19.1.2024 – BAR ÚL – Havlíčkuv Brod
Aparthotel Svatý Vavřinec + Honza Albrecht(MasterChef 2023) v Peci pod Sněžkou
31.12.2023 Silvestrovské menu BAZAR Klánovice

#masterchef #HonzaAlbrecht #BazarKlanovice #silvestr #VedomeVareni #roadtrip #RoadShow #MasterChefCZ #AlbrechtakVari #JanAlbrecht #recepty

Nejlepší burger v praze?
Burgery | FOODMANIAC

Nejlepší burger v praze?

Mekka milovníků burgerů! Hledáte ten dokonalý burger, po kterém se vám sbíhají sliny? Máte štěstí! Praha se pyšní spoustou skvělých burgerových podniků, které uspokojí i ty nejnáročnější gurmány. Vybrat si „nejlepší“ burger je sice subjektivní záležitost, ale můžeme vám doporučit několik favoritů, které si získaly srdce místních i turistů: Tipy:

VALLMO Restaurant Martina Makovičky
FOODMANIAC | Roadtrip MasterChef

VALLMO Restaurant Martina Makovičky

Malá ochutnávka z natáčení ve skvělé restauraci VALLMO Restaurant Martina Makovičky. Honza Albrecht (MasterChef Česko 2023) navštívil další místo tentokrát v Praze. Parta srdcařů nám ukázala, jak se to má dělat. Martin a jeho tým jsou velkou inspirací pro všechny v gastru a i pro ty, kteří uvažují o studiu. Těšíte se na celé video…

MasterChef ve Snídani s Novou
FOODMANIAC | MasterChef | Snídaně

MasterChef ve Snídani s Novou

Honza Albrecht (MasterChef 2023) ve víkendové snídani 16.3.2024 Honza Albrecht z MasterChef 2023 hostem Romana Staši ve Víkendové snídani V sobotu 16. března 2024 se v pořadu Víkendová snídaně na TV NOVA objevil jako host Honza Albrecht, vítěz MasterChef Česko 2023. Moderátor Roman Staša s ním hovořil o jeho cestě v soutěži, kulinářských snech a…

anglická snídaně
FOODMANIAC | Snídaně

Anglická snídaně

Anglická snídaně, známá také jako full breakfast nebo full English, je teplé ranní jídlo, které si získalo oblibu na britských ostrovech a v dalších anglicky mluvících zemích. Není to jen obyčejná snídaně, ale spíše bohatá hostina, která dodá energii na celý den. Co na talíři nesmí chybět? Další dobroty: Někteří si anglickou snídani nemohou představit…

FoodBlogeři
FoodBlogeři | FOODMANIAC

FoodBlogeři

Svět českých foodblogů: Pestrá paleta chutí a inspirace Hledáte nové recepty, tipy a triky pro vaření? Svět českých foodblogů vám otevírá dveře do nekonečné říše chutí a gastronomických zážitků. Ať už se zajímáte o tradiční českou kuchyni, veganské speciality, bezlepkové pečení, nebo fitness recepty, na českém internetu najdete nepřeberné množství blogů, které uspokojí i ty…

Nejslavnější foodblogeři na světě
FoodBlogeři | FOODMANIAC

Nejslavnější foodblogeři na světě

Toto je jen malý výběr z mnoha talentovaných foodblogerů, kteří se dělí o své recepty online. Při hledání inspirace pro vaření je důležité najít blogery, jejichž styl a recepty se vám líbí. Nebojte se experimentovat a vyzkoušet nové recepty od různých tvůrců. Další světoznámí foodblogeři: Evropa: Mezi nejslavnější foodblogery na světě patří: 1. Deliciously Ella…