Vysoký roštěnec s kostí Rib Eye🍖 Nebojte se velkých kusů masa vůůůbec😉stačí 🌡️teploměr a velký zelený vejce BigGreenEgg. Teploměr pěkně napíchnes ke kosti a teplota ti ukáže. Ideálka 58-60 stupňů u kosti😉a nejdřív zatáhnout na rozpáleném grilu😋
Autor receptu: Jirka Balga @balgicc Léto v plném proudu a s ním i úroda čerstvých rajčat! Tak neváhejte a vyzkoušejte tenhle rychlý a lahodný recept na PAN CON TOMATE S BURRATOU, která je přesně to co si chceš připravit v těchto horkých dnech. Koukni na tento skvělý a jednoduchý recept Na zahradě už máte určitě spoustu čerstvých rajčat, tak si pojďte vyzkoušet tento jednoduchý recept….
Vítěz souteže MasterChef Česko 2023 Honza Albrecht vyráží se svým #FoodTrackem. Můžete se těšit na skvělou foccaciu. Měsíce příprav jsou u konce, zítra jdeme na věc. Startujeme projekt #FoodTruckSHOW Děkujeme www.BodyTruck.cz za zapůjčení auta a dodavatelům surovin https://www.prsuterie.cz/ a https://www.rohlik.cz/ Měsíce příprav jsou u konce, zítra jdeme na věc. Již tuto sobotu 13.7. můžete vidět Honzu Albrechta a Adama Runduse v Chlumu u Třeboně. V 9:45 a 15:30hod….
Již brzy 1.díl nové série FOODMANIAC @Honzy_Albrechta. Navštívíme VALLMO Restaurant a představíme celý tým Martina Makovičky a jak lze v dnešní době přistupovat ke vztahům s dodavateli surovin. Uvidíte sami, jak to dělají a proč je to za nás skvělé místo plné inspirace. Těšíte se nebo jste již navštívili VALLMO a jaké to bylo? Author:…
Průvodce Michelin (francouzsky Le Guide Michelin) Průvodce Michelin (francouzsky Le Guide Michelin) je řada knižních průvodců vydávaných každoročně francouzskou společností Michelin ve více než 30 zemích. Průvodce volně navazuje na Michelin Red Guide, nejstarší a nejznámější průvodce, uděloval hvězdičky hotelům a restauracím. Michelinův systém hvězdiček je celosvětově uznávaným standardem excelence v oblasti stravování. Získat hvězdičku Michelin je…
Vallmo je pro mě ukázkou, že české suroviny nemusí být nudné, že česká kuchyně nemusí být těžká a hlavně, že česká kuchyně je něco so tady máme odjakživa a v každém z nás. Je třeba dát předsudky stranou vyhrnout rukávy a pustit se do práce. Přesně tohle tady dělají. Jejich práce se odehrává minimálně z poloviny v terénu, kde hledají podobné srdcaře…
58. MFF Karlovy Vary se koná 28. 6. — 6. 7. 2024 V rámci mezinárodního filmového festivalu v Karlových Varech uvedl 30.6.2024 Honza Albrecht svůj dokument o restauracích a lidech v gastronomii #FOODMANIAC. První 2 díly dokumentů #FOODMANIAC o lidech v gastronomii. Tradá.. první díl naši, věřím že nekonečné, série. Vydej se s námi po stopách skvělého jídla. Zjistili jsme, že pokud chceme přinést něco víc, je třeba delší…