anglická snídaně
|

Anglická snídaně

Anglická snídaně, známá také jako full breakfast nebo full English, je teplé ranní jídlo, které si získalo oblibu na britských ostrovech a v dalších anglicky mluvících zemích. Není to jen obyčejná snídaně, ale spíše bohatá hostina, která dodá energii na celý den.

Co na talíři nesmí chybět?

  • Slanina: Křupavé plátky slaniny, smažené dozlatova, tvoří neodmyslitelnou součást anglické snídaně.
  • Klobásky: šťavnaté klobásky, ať už vepřové, hovězí nebo plněné, dodají snídani masitou chuť.
  • Vejce: Míchaná, volská oka, omelety – způsob přípravy je na vás, důležité je, aby vejce byla na talíři.
  • Fazole v rajčatové omáčce: Pikantní fazole v rajčatové omáčce dodají snídani říz a zahřejí.
  • Toasty: Opečené tousty, ideálně máslové, slouží jako základ pro slaninu, klobásky a fazole.
  • Rajčata a houby: Plátky rajčat a osmažené houby dodají snídani svěžest a chuť.

Další dobroty:

Někteří si anglickou snídani nemohou představit bez opečených brambor, černého pudinku (blood pudding) nebo haggisu. Na talíři se může objevit i grilovaný lilek, slaný koláč nebo fish and chips.

Tradice a variace:

Anglická snídaně má dlouhou historii a v různých regionech se může lišit. Například v Irsku se k ní běžně podává boxty, bramborové placky. V severní Anglii je oblíbená smažená ryba.

Snídaně pro krále:

Ať už se jedná o tradiční verzi nebo moderní obměnu, anglická snídaně je sytá a chutná volba pro ranní start. Je to ideální jídlo pro víkendové brunche, oslavy nebo pro ty, kteří si chtějí ráno dopřát něco výjimečného.

Tip: Pokud si chcete anglickou snídani připravit doma, na internetu najdete mnoho receptů a návodů.

Anglická snídaně v Praze

Anglická snídaně v Praze

V Praze existuje mnoho skvělých míst, kde si můžete dát anglickou snídani. Zde je několik tipů:

Bistro Café Laskavá: Nachází se ve Vinohradech a nabízí široký výběr snídaní, včetně anglické. Jejich snídaně se skládá ze slaniny, klobásy, vajec, fazolí, toastů, rajčat a hub.

Sweet & Pepper DAYS: Tato kavárna v Nuslích nabízí anglickou snídani v moderním pojetí. Jejich snídaně se skládá ze slaniny, klobásy, vajec, fazolí, toastů, rajčat a hub, grilovaných lilků a slaného koláče.

Oak – English Breakfast bistro: Toto bistro v Praze 1 se specializuje na anglickou snídani. Nabízí široký výběr variant, včetně vegetariánské a veganské.

Marthy’s Kitchen U Míráku: Tato restaurace v Praze 2 nabízí klasickou anglickou snídani. Jejich snídaně se skládá ze slaniny, klobásy, vajec, fazolí, toastů, rajčat a hub.

Deset nejlepších anglických snídaní v Praze:

  1. Bistro Café Laskavá: Nachází se ve Vinohradech a nabízí široký výběr snídaní, včetně anglické. Jejich snídaně se skládá ze slaniny, klobásy, vajec, fazolí, toastů, rajčat a hub.
  2. Sweet & Pepper DAYS: Tato kavárna v Nuslích nabízí anglickou snídani v moderním pojetí. Jejich snídaně se skládá ze slaniny, klobásy, vajec, fazolí, toastů, rajčat a hub, grilovaných lilků a slaného koláče.
  3. Oak – English Breakfast bistro: Toto bistro v Praze 1 se specializuje na anglickou snídani. Nabízí široký výběr variant, včetně vegetariánské a veganské.
  4. Marthy’s Kitchen U Míráku: Tato restaurace v Praze 2 nabízí klasickou anglickou snídani. Jejich snídaně se skládá ze slaniny, klobásy, vajec, fazolí, toastů, rajčat a hub.
  5. Café Imperial: Tato elegantní kavárna v centru Prahy nabízí anglickou snídani v luxusním prostředí.
  6. Café Savoy: Tato historická kavárna v centru Prahy nabízí anglickou snídani v tradičním prostředí.
  7. The Grand Café Orient: Tato secesní kavárna v centru Prahy nabízí anglickou snídani v krásném prostředí.
  8. Café Louvre: Tato kavárna v centru Prahy nabízí anglickou snídani v historickém prostředí.
  9. CrossCafe: Tato moderní kavárna v Dejvicích nabízí anglickou snídani v trendy prostředí.
  10. Café Podnebi: Tato útulná kavárna v Žižkově nabízí anglickou snídani v přátelském prostředí.

Další tipy:

  • The PUB: Tato britská hospoda v centru Prahy nabízí široký výběr anglických jídel, včetně snídaně.
  • Black Angel’s Bar: Tento irský bar v centru Prahy nabízí irskou snídani, která je podobná anglické snídani.

Při výběru restaurace pro anglickou snídani v Praze:

  • Zohledněte své preference. Pokud chcete klasickou anglickou snídani, hledejte restauraci, která ji nabízí. Pokud chcete moderní verzi, hledejte restauraci, která nabízí inovativní variace.
  • Přečtěte si recenze. Než se pro restauraci rozhodnete, přečtěte si recenze online, abyste zjistili, co si o ní myslí jiní.
  • Zkontrolujte ceny. Ceny anglické snídaně se v Praze mohou lišit. Než se pro restauraci rozhodnete, zkontrolujte si menu a ceny.

Užijte si lahodnou anglickou snídani v Praze!

Jak si připravit anglickou snídani doma:

Ingredience:

  • 2 plátky slaniny
  • 1 klobása
  • 2 vejce
  • 1 plechovka fazolí v rajčatové omáčce
  • 1 toast
  • 1 rajče
  • 1 žampion
  • Máslo
  • Olivový olej
  • Sůl
  • Pepř

Postup:

  1. Slaninu: Na pánvi rozehřejte olivový olej a slaninu smažte dozlatova.
  2. Klobása: Klobásu opečte na pánvi po slanině.
  3. Vejce: Na pánvi rozehřejte máslo a vejce smažte na volská oka nebo míchaná, podle chuti.
  4. Fazole: Fazole v rajčatové omáčce ohřejte v hrnci.
  5. Toast: Toast opečte v toustovači.
  6. Rajče a žampion: Rajče nakrájejte na plátky a žampion na kostičky. Opečte je na pánvi s trochou olivového oleje.
  7. Servírování: Na talíř položte toast, na něj slaninu, klobásu, vejce, fazole, rajče a žampion. Dochuťte solí a pepřem.

Tipy:

  • Můžete přidat další ingredience, jako je černý pudinkhaggis nebo grilovaný lilek.
  • Místo toastu můžete použít anglický muffin.
  • Fazole v rajčatové omáčce si můžete připravit sami z rajčat, fazolí a koření.
  • Pokud chcete zdravější variantu, použijte celozrnný toast, nízkotučné fazole a olivový olej místo másla.

Užijte si lahodnou anglickou snídani doma!

FoodManiac
Author: FoodManiac

Podobné příspěvky

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *


The reCAPTCHA verification period has expired. Please reload the page.