58. MFF Karlovy Vary se koná 28. 6. — 6. 7. 2024 V rámci mezinárodního filmového festivalu v Karlových Varech uvedl 30.6.2024 Honza Albrecht svůj dokument o restauracích a lidech v gastronomii #FOODMANIAC. První 2 díly dokumentů #FOODMANIAC o lidech v gastronomii. Tradá.. první díl naši, věřím že nekonečné, série. Vydej se s námi po stopách skvělého jídla. Zjistili jsme, že pokud chceme přinést něco víc, je třeba delší…
Ultimátní grilování Honzy Albretcha – tohle odpoledne u Jezera Lhota bylo jako z pohádky, protože vědomé vaření s Honzou Albrechtem byl opravdu zážitek! více obsahu na 👇🏻 🎀 INSTAGRAM https://www.instagram.com/tvojefina 🎶 TIKTOK https://www.tiktok.com/@tvojefina 🎧 PODCAST https://www.instagram.com/endorfinypo… Video by Antonio Růžička https://www.instagram.com/antonioruzicka Design by Lucia Šuliková https://instagram.com/lusulka Jingle by Tomáš Lyga https://instagram.com/lyga_tomas
Explorer iNNi Houses , soběstačný mobilní domek, který si získal srdce také vítěze Masterchef 2023, Jan Albrecht, který Vás domkem v krátkosti provede. Pro rezervaci prohlídky showroomu u Jezero-Lhota volejte 603786596 nebo pište na: hello@modulario.cz Více na: https://www.modulario.cz/cs/inni-explorer @foodmaniac.cz Explorer iNNi Houses , soběstačný mobilní domek, který si získal srdce také vítěze Masterchef 2023, Jan…
Tady receptů netřeba a to mám nejradši😀každopádně zkus si do letního drinku, hodit ovoce na gril a trochu ho zakouřit🔥 no a když ješte přidáš trošku Kajenskýho pepře tak to bude šleha⭐️✨léto hír🌞 Volante Aperitivo je kořeněný dealkoholizovaný aperitiv bitter. Jeho charakteristická nahořklá chuť vychází z přírodních hořčin obsažených v citrusech a aromatických bylinách. Je výborný zejména v kombinaci s nealkoholickým šumivým vínem, tonikem…
Rozpul meruňky a vnitřní stranu obal ve třtitonovém cukru a šup na gril-velký žár 🐦🔥asap👏 cca 1-2 minutky a jdeme ven. Ještě na teplé meruňky dávej kozi sýr aby se roztekl🫠 navrch drcený arašídy, bazalku a SÚÚÚL maldon uzenou nejlépe. Kde nás uvidíte
V BIG SMOKERS nevědí co je kompromis a možná to dělají víc autenticky než tam kde to vymysleli. Ultimátní koncept BBQ dotažený do posledního detailu. Šťavnatý a zauzený příděly masa vás vtáhnou do hry a nepustí. Je to zábava a opravdové řemeslo bez zbytečných řečí. Jestli existují čistý koncept, tak je to právě tady. Oheň, kouř, maso a čus. – Jan Albrecht –…
Rozpal gril-papriky polej oliváčem a promasti-hoď na gril a pěkně ugriluj/neboj se barvy-jak budou ready tak ven z grilu a ještě za tepla přidej lanýžový med a kvalitní lanýžový olej-na závěr uzenou sůl Maldon a je vymalováno. Když k tomu ugriluješ hermelín celý to vodpálíš ještě dál🚀
Vysoký roštěnec s kostí Rib Eye🍖 Nebojte se velkých kusů masa vůůůbec😉stačí 🌡️teploměr a velký zelený vejce BigGreenEgg. Teploměr pěkně napíchnes ke kosti a teplota ti ukáže. Ideálka 58-60 stupňů u kosti😉a nejdřív zatáhnout na rozpáleném grilu😋
DEN S NOVOU – 30 LET SPOLU TV Nova slaví 30 let. Populární televizní tváře míří za diváky po celém Česku. Tváře televizní obrazovky míří za svými diváky. Vaření s vítězem kulinářské soutěže MasterChef Česko Honzou Albrechtem, autogramiády, rozhovory s oblíbenými herci, hudební vystoupení, kvízová show Na lovu a bohatý doprovodný program – to vše čeká diváky…
Vallmo je pro mě ukázkou, že české suroviny nemusí být nudné, že česká kuchyně nemusí být těžká a hlavně, že česká kuchyně je něco so tady máme odjakživa a v každém z nás. Je třeba dát předsudky stranou vyhrnout rukávy a pustit se do práce. Přesně tohle tady dělají. Jejich práce se odehrává minimálně z poloviny v terénu, kde hledají podobné srdcaře…